乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸，但是乙酸是具有腐蚀性的，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
英文名称：AceticAcid 其他名：冰醋酸，醋酸 适应症：本品不同浓度用以治疗各种皮肤浅部真菌感染，灌洗创面及鸡眼、疣的治疗。[2] 药品分类：消毒防腐剂-冰醋酸 分子量：60.05 分子式：CH3COOH 沸点（℃）：117.9 凝固点（℃）：16.6 相对密度（水为1）：1.050 粘度(mPa.s）：1.22（20℃） 20℃时蒸气压（KPa）：1.5 外观及气味：无色液体，有刺鼻的醋酸味。 溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。 相容性材料：稀释后对金属有强烈腐蚀性，316#和318#不锈钢及铝可作良好的结构材料。 产品标准号：GB/T 676-2007
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